今日の晩ご飯

今日の我が家の晩ご飯は、長ねぎ入りのカレーにしました。

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お皿が少し大きかったかしら、、、(笑)

でも美味しかったですよ。


子供に今日のカレーはどうだった?と聞きましたら、美味しかったんですって!(笑)

子供に美味しいと言われれば、お父さんに不味いと言われても、お母さんは大大大満足です(笑)


この長ねぎ入りカレーを教えてくれたのは、同じ地区に住む若くて可愛い私のお友達?です。

「かのこねいちゃん、うちはカレーに長ねぎを入れるんだよ。」

それを聞いてから私も長ねぎ入りのカレーを作り始めました。

長ねぎの甘味で、カレーがマイルドになるみたいです。

和風カレーですね。


今日はいつもより多目に作ったので、明日のお昼はカレーうどんにしようと思ってます。

これも美味しいと思います(笑)




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by kanoko1131 | 2016-03-26 20:26 | ブログ | Comments(2)
Commented by ちるみ at 2016-03-27 17:28 x
長ネギを入れて・・・・
和風ですね、今度やってみます。
娘ちゃんの「美味しい!」は、黄金の言葉?

次の日の、カレーうどんにはピッタリね。
カレーはマンネリ、たまには具を替えてもいいですよね。
Commented by kanoko1131 at 2016-03-28 08:17
ちるみさんへ

おはようございます。
長ねぎ入りのカレーね、味がまろやかになって美味しいです。
お子様向けかも知れません。

私ね、カレーはいろいろ工夫して作ってるんですよ。
あまり工夫し過ぎて、主人は普通のカレーが食べたいと言ってます((´∀`))ケラケラ
私ってお料理は好きだけど、あまり上手じゃないんですよ
(笑)
これは謙遜じゃなく本当です(笑)

いつもありがとうございます。