今日の晩ご飯は鶏のから揚げです


今日の晩ご飯は、違うメニューを考えてましたが鶏のから揚げが急に食べたくなり、急いで冷凍庫から鶏肉を出して作りました。

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これが今日の我が家の晩ご飯です。

から揚げは、塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けをし、隠し味にレモンとお醤油を少したらしました。

久し振りのから揚げでしたので、とても美味しかったです。


私の料理っていつもそうです、手早く簡単に出来る料理が多いですね(笑)

でも美味しいんですよ(笑)


昨日もそう、、、

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これは大根と手羽先の炒め煮です。

テレビのお料理番組を見て、これだったら私にも出来ると思い、見よう見まねで作りました。

これも美味しかったですよ(笑)


この頃の私のお料理の先生はテレビかしら、、、ね(笑)

手早く出来て美味しいお料理をいつも教えてくれますよ。

本当にそう!(笑)


でも一番は、美味しく食べられる事を幸せだと思う事かしら、、、ね。

そうですよね(*'▽'*♪



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by kanoko1131 | 2017-01-20 21:17 | ブログ | Comments(4)
Commented by すず at 2017-01-20 22:26 x
こんばんは ♪(´ε` )

揚げ物を作らないすずにとっては羨ましいレシピです。
すべて油で揚げるものはダメ~ (*´ω`*)
天ぷら、唐揚げは主人が担当です
油ものでは炒めるぐらいが限度かな(はねるのが怖いから)

かのこさんの先生はテレビですネ
かのこさんのご主人のために美味しいもの作る努力(手抜きを含めて!)に脱帽 ( ^o^)

先日のプレートのことですが
主人に言ったら「う~ん」とこれだけ、
いい返事が返ってこなかったのネ
私は使いたいのに…(*≧Δ≦)

Commented by kanoko1131 at 2017-01-21 10:52
すずさんへ

おはようございます。
またまたコメントが送信出来ないんです、、、(; ̄O ̄)
これも送信出来ないかしら、、、
でもお返事を書く事にします。

もなちゃんはもなかのもなちゃんだったんですね(^-^)
私は甘い物が大好き!
勿論和菓子も大好きです(笑)
もなかのもなちゃん可愛いでしょうね。

前はよく料理本を買って作ったものですが、この頃はネットやテレビを見て作る事が多くなりました。
今のところテレビが料理の先生です(笑)
簡単で手早く出来て私向きですよ(笑)

揚げ物、、、ね。
私もこちらではよく作りますが、東京の方では揚げ物は作りません、、、
やっぱり怖いです、、、
仕切りプレート?
あははは、主人は何も言いませんが、私の周りでも評判はあまりよくないです(^_^)

このコメントは送信出来るかしら、、、

いつもありがとうございます。
Commented by すず at 2017-01-21 19:16 x
送信出来てよかったですね。
(*⌒▽⌒*)♪ ♬
Commented by kanoko1131 at 2017-01-21 20:43
すずさんへ

送信出来て良かったです(^O^☆♪
すずさん、いつも本当にありがとうございます。