2018年 02月 02日 ( 1 )

洋風おでん、、、ポトフです


今日の我が家の晩ご飯です。


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ぺペロンチーノとポトフを作りました。


ポトフ、、、?

我が家ではポトフと言わず、洋風おでんで通ってます。

この洋風おでんね、私がわかーーい時、私の知り合いが作って食べさせてくれたのが初めてだったんです。

勿論洋風おでんと言ってね、、、(笑)

それからですね、私も見よう見まねで作り始めたのは、、、


うちの洋風おでん、大根もキャベツも入れるんですよ。

キャベツは半分に切って、後は食べやすい大きさに切りますけど、、、今回は勿体なくて一枚一枚はがして使ったんです。

だって、、、キャベツがお高いんですもの(苦笑)

出来上がった洋風おでん、、、あらあらキャベツはどこに、、、と言う事になってしまいましたけど(笑)



キャベツは厚めのに切った方が美味しいですね(笑)

明日は節分、何を作ろうかしら、、、





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by kanoko1131 | 2018-02-02 20:29 | ブログ | Comments(0)